
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Вместо печенек, пончиков и оладий: нашла старый рецепт хвороста — оценила вся семья! 
Иногда самые простые рецепты оказываются самыми душевными. Этот хворост — вкус из детства, тот самый, который когда-то жарили мамы на обычной кухне без миксеров и сложных ингредиентов. Я достала этот рецепт, приготовила «на пробу», и в итоге тарелка опустела быстрее, чем остывало масло. Хрустящий, легкий, совсем не тяжелый — отличная замена пончикам и оладьям к чаю.Для теста понадобится:
• Мука — 3 стакана
• Кефир — 1,5 стакана
• Яйцо — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
Приготовление:
Из всех ингредиентов замесите мягкое тесто, не забивайте его мукой. Накройте
19 комментариев
46 раз поделились
375 классов
- Класс
Поделилась темой
123 комментария
625 раз поделились
6.3K классов
- Класс
Поделилась темой
92 комментария
223 раза поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Пеку вместо пиццы — муж и дети довольны! Тесто «Пух» без яиц за копейки
Приготовим вкусные пышные булочки с сыром.Ингредиенты для теста:
■ молоко — 200 мл;
■ мука - 400 г;
■ дрожжи сухие - 5 г;
■ сахар - 25 г;
■ соль - 8 г;
■ масло растительное - 40 мл.
Ингредиенты для начинки:
■ сыр твердый (Сулугуни, Гауда) — 100 г;
■ масло сливочное — 70 г;
■ чеснок - 2 зубчика;
■ тимьян сухой - 1/г ч.л.;
■ соль - щепотка.
Приготовление сырных булочек:
В теплом молоке смешиваем сахар с солью, добавляем пару ложек муки и дрожжи, перемешиваем. Спустя 10 минут высыпаем в опару часть муки и вливаем растительное масло, замешиваем тесто.
Постепенно в тесто высыпаем остатки муки, замешиваем эластичное мягкое
33 комментария
220 раз поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
- Кузнецкий Управляющая компанияКемерово
- Сергей СергейКемерово
- Сергей Струнниковд. Кудрово (Всеволожский район)
- Надежда Чулюкова (Стеценко)с. Абышево (Промышленновский район)
48
- Народные советы87436 подписчиков
- Женские секреты534620 подписчиков
- Умники и умницы15192 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3738210 подписчиков
- LIFE.ru1154498 подписчиков

