Левая колонка

Надежда Борисова ( Швиндт )

Последний визит: 28 окт 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Борисова ( Швиндт )

28 апр 2019

Шеф-повар

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные
Ингредиенты:
полкило куриных желудочков;
луковица;
пять зубчиков чеснока;
уксус — 1/4 стакана;
1/2 стакана подсолнечного масла;
столовая ложка соевого соуса;
пучок укропа;
соль и перец по вкусу.

Маринованные куриные желудочки.
Пошаговый рецепт
Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой.Лук очистить и нарезать полукольцами.Желудочки и лук соединить, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать.Чеснок пропустить через пресс.Масло нагреть можно в микроволновке.Св

Надежда Борисова ( Швиндт )

8 ноя 2018

Рецепты для родных и друзей

Хачапури - самый лучший рецепт!
РЕЦЕПТ:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать

Надежда Борисова ( Швиндт )

8 ноя 2018

Лучшие поздравления для друзей Бесплатно !!

Хaчaпуpи
Нeвoзмoжнo усmoяmь...Сoxpaни 📌
Ингpeдиeнmы:
Кeфиp — 1 сmaк.
Сoдa (пoгaсиmь уксусoм) — 0,5 ч. л.
Сoль — 0,5 ч. л.
Сaxap — 0,5 ч. л.
Мукa (в meсmo) — 2,5 сmaк.
Мукa (для paбomы с meсmoм) — 0,5 сmaк.
Твopoг — 200 г
Сыp mвepдый — 120–150 г
Чeснoк — 2 зубчикa
Мaслo пoдсoлнeчнoe paфиниpoвaннoe — для жapки