Оливковое масло - 2 ст.л. Жидкий мёд - 2 ст.л. Карри - щепотка Имбирь - 30 г Чеснок - 2 зубчика Соль и перец - по вкусу Креветки - 200 г Манго - 1 шт. Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. В сковороду вылить оливковое масло, мёд, карри, натёртый имбирь и измельчённый чеснок. 2. Добавить соль и перец, довести получившуюся смесь до кипения. 3. Затем положить очищенные креветки (оставить только хвостик) и тушить их, периодически переворачивая, на среднем огне около десяти минут. 4. Манго очистить и нарезать кубиками. 5. С помощью деревянных шпажек или зубочисток наколоть кубики манго и креветки. Украсить зеленью.
Оливковое масло - 2 ст.л. Жидкий мёд - 2 ст.л. Карри - щепотка Имбирь - 30 г Чеснок - 2 зубчика Соль и перец - по вкусу Креветки - 200 г Манго - 1 шт. Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. В сковороду вылить оливковое масло, мёд, карри, натёртый имбирь и измельчённый чеснок. 2. Добавить соль и перец, довести получившуюся смесь до кипения. 3. Затем положить очищенные креветки (оставить только хвостик) и тушить их, периодически переворачивая, на среднем огне около десяти минут. 4. Манго очистить и нарезать кубиками. 5. С помощью деревянных шпажек или зубочисток наколоть кубики манго и креветки. Украсить зеленью.