Галина Гудкова (Полторанина)

Это легко приготовить, сытное блюдо и, что немаловажно, доступное по цене!

Это не просто обычные драники, а настоящее шедеврное блюдо, созданное с любовью.
Как альтернативу колбасе, можно использовать фарш.
Вам потребуется следующее для приготовления:
500 г сырой картошки
100 г колбасы (или фарша)
2 яйца
2 столовые ложки муки
1 зубок чеснока
50 г сыра
Зелень по вашему вкусу
Половина головки лука
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки