Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто.
Ингредиенты: ●сок одного апельсина + несколько тонких кружочков ●мед 1 ст л ●карри 1 ч л без горки ●соль по вкусу (~1,5 ч л) ●перец красный молотый 1/2 ч л ●масло подсолнечное 2 ст л ●И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г
Приготовление: 1. Все смешать для маринада. 2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. 3. Оставить на 2 часа. 4. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 мин при 220*. 5. Подавать с любым гарниром.