Левая колонка
Последний визит: вчера 19:12
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Паску больше не пеку. Вот лучший рецепт воздушных Панеттоне.
«Пуховое» тесто не черствеет до 7 дней а рецепт «улетел» в копилку
Ингредиенты:Молоко – 250 мл
Дрожжи свежие – 25 г (сухие 10 г)
Мука – 800 г
Яйца — 3 шт
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 120 г
Ванилин – 1 г
Изюм – 150 г
Соль – ½ ч.л.
уксус 9% 1 ст л
Готовим:Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки перемешиваем ,вливаем уксус и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма на 30 мин в теплое
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Людмила Угрюмоварп. Тырма (Верхнебуреинский район)
- Вадим МаловичкоРостов-на-Дону
- Александр БожковРостов-на-Дону
- Татьяна Яковлева (Коренева)станица Бородинская (Приморско-Ахтарский район)
85
- Авиагарнизон ПОСТАВЫ- 6-й городок и город!!!4062 подписчика
- Домашние рецепты621083 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1429895 подписчиков
- Забайкальский край, военный городок Степь !2601 подписчик
- Полезные советы и рецепты!753613 подписчиков