Мои трескают за обе щеки! Всем хозяюшкам на заметку! Как готовить: В кастрюлю выкладываем прокрученные на мясорубке помидоры, добавляем масло и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами. Закатываем в стерилизованные банки и под одеяло до остывания. Приятного аппетита!
Удивительно просто! Как стерилизовать банку через крышку — без хлопот
Консервация — это всегда про заботу, уют и... кипящую кухню, правда?
Но что, если я скажу вам, что стерилизовать банки можно без лишнего пара и кастрюль до потолка? Да, есть удобный и чистый способ — прямо через обычную крышку! А как вы обычно стерилизуете банки? Пробовали этот способ? Делитесь в комментариях своими фишками для заготовок! Может, у вас тоже есть «домашнее ноу-хау»?