Елена Половинко

Пышные творожные пончики в духовке. Готовятся быстро без масла и дрожжей.

Обожаете ли вы пончики? Но стараетесь редко готовить, потому, что это вредно и очень калорийно? Этот рецепт специально для вас! Пончики получаются пышными, нереально воздушными и просто тают во рту. На 12 пончиков вам понадобится: 🔸 творог (лучше использовать домашний) – 250 гр.; 🔸 мука – 220 гр.; 🔸 яйцо – 1 шт.; 🔸 растительное масло – 1 ст. л.; 🔸 сметана 1 ст. л.; 🔸 ванильный сахар, разрыхлитель по 1 ч. л.; 🔸 соль на кончике ножа; 🔸 сахарная пудра, повидло по желанию. Приготовление: 1. Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар. Добавим сметану и творог и хорошо перемешиваем венчиком до однородности. Потом добавляем две столовые ложки муки от общей массы по рецепту, разрыхлител