Валентин Диц

Маринованные шампиньоны – это закуска, которая выручает и в повседневной готовке, и на праздничном столе. Мы собрали 7 рецептов, которые сами готовим круглый год. Они все разные, но объединяет одно – это быстро, просто и вкусно. Есть маринады без уксуса – подойдут тем, у кого чувствительный желудок. Есть быстрые рецепты – буквально на 10 минут, и можно подавать к столу. Есть яркие, с перцем, мёдом, чесноком – такие, что хочется съесть ложкой. Шампиньоны – продукт недорогой, но если правильно замариновать, они не уступят никаким деликатесам. Банка с такими грибами в холодильнике – как палочка-выручалочка. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием😘🧡 Маринованные шампиньоны без уксуса ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 113 кКал Время приготовления: 10 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Шампиньоны по-корейски ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 110 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Маринованные шампиньоны со сладким п

Интересная закуска в молдавском стиле. Сочный сладкий арбуз, нежная жареная брынза с хрустящей золотистой панировкой и медовая заправка — игра контрастов, в которой лето раскрывается во всей красе. Солёное и сладкое, прохладное и тёплое, мягкое и хрустящее — всё в одном ярком и лёгком блюде. Рецепт публикует ИА ChitaMedia. Продукты: Арбуз — 600 г (300 г в очищенном виде) Брынза — 270 г Сухари панировочные — 60 г Яйцо — 1 шт. Мука — 30 г Масло растительное (для жарки) — 100 мл Мёд — 50-60 мл Лимон (сок) — 70 г Масло оливковое — 15 мл Мята свежая — 1-2 веточки Перец чёрный молотый — по вкусу Листья салата (для подачи, по желанию) — по вкусу Орехи (для подачи, по желанию) — 15 г Способ приготовления: Брынзу нарезаем кубиками. Яйцо разбиваем в миску и слегка разбалтываем. Каждый кубик брынзы обваливаем в муке, окунаем в яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем брынзу на доску, обёрнутую пищевой плёнкой. Отправляем в морозильную камеру, чтобы брынза слегка подмёрзла. Арбуз

Нежные мидии впитывают сливочную мягкость, грибы добавляют приятную текстуру, а щепотка базилика делает вкус глубоким и насыщенным. Соус получается таким бархатистым, что хочется макать в него хлеб или смешивать с пастой, чтобы не пропала ни капля. И всё это без лишних хлопот и очень быстро. Достаём мидии из морозилки, хватаем грибы, сливки - и уже через 20 минут на столе вкуснейший ужин😋 🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ: 1. Мидии размораживаем, лук нарезаем кубиками, шампиньоны - пластинками. 2. Разогреваем масло, отправляем овощи в сковороду, обжариваем 3-4 минуты. Добавляем соль. 3. Всыпаем мидии, жарим еще пару минут, чтобы они прогрелись и напитались ароматами. 4. Вливаем сливки. Доводим до легкого кипения, убавляем огонь и даем соусу слегка загустеть. 5. Добавляем базилик, черный перец и по вкусу - еще щепотку соли. Томим 10-12 минут. 🍽️Подача Подаем немедленно! Блюдо вкуснее всего в горячем виде, особенно с пастой или рисом. Приятного чаепития! ✨ 😋Ещё больше блюд с

Сегодня речь пойдет о колоде «Русский стиль»! В феврале 1903 г. в Зимнем дворце состоялся последний бал Российской Империи. ⠀ Все 390 гостей Николая II были наряжены в стиле допетровской эпохи: бояр, стрельцов, горожан, воевод. ⠀ Были приглашены и фотографы, благодаря которым появилась возможность воссоздать эти образы на .... игральных картах! В 1911 году на фабрике карточных игр фирмы Дондорф (Франкфурт-на-Майне) были разработаны эскизы. В 1913 году в честь празднования 300-летия дома Романовых карты были отпечатаны. ⠀ После революции фабрика печати была закрыта, но эскизы сохранились. ⠀ Вспомнили о них уже в СССР. Вот так и вышло, что в 1970-е годы весь СССР играл в карты с Романовыми!