Левая колонка

Oлег и Елена Анищенко

Последний визит: 12:34

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Oлег и Елена Анищенко

28 апр 2016

Поделился темой

Овкусе.ру. Поиск рецептов

3 яица 2\3 ст. сахара 2 ст.л. меда 2,5 -3 ст. муки 1 ч.л. соды. 500мл.сметаны 2\3 ст.сахара 250 гр.творожной массы с ванилем. Смешать яица с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто...

amp.gs

Oлег и Елена Анищенко

13 апр 2016

Рецепты от мамы повара

Хворост «Пахлава пляжная медовая»

Тесто:
- 3 стакана муки
- 1 стакан минералки
- 1 ч. ложка сахара
- 1 щепотка соли
- 3 ст. ложки водки
- 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю)

1. Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать.
2. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить.
3. Далее раскатываем тоненько - около 1 мм. Чтобы удобнее было раскатывать, я поделила тесто на 5 частей поменьше. Получившуюся пластину не очень плотно, но и не расхлябано, скатываем в рулет. Вначале