Анна Кулешова

Кефир лучше не пить на ночь, иначе можно "заработать" нарушение углеводного обмена; идеальное время для кефира - первая половина дня. Об этом рассказала в своем Telegram-канале эндокринолог, доктор медицинских наук, старший научный сотрудник МГУ имени Ломоносова Зухра Павлова, комментируя недавнее исследование зарубежных ученых. Ученые пришли к выводу, что бактерии, содержащиеся в кефире, особенно Lactobacillus kefiri, могут снимать воспаление и поддерживать иммунитет. А хроническое воспаление - это один из главных "ускорителей старения", напоминает Зухра Павлова. Кефир - это живой продукт, поддерживающий работу кишечника и тем самым укрепляющий иммунитет, он прост в употреблении и мягко вписывается в рацион. Но на ночь пить кефир вредно, предупреждает врач. Читайте "Российскую газету" в Max - подписаться Читайте также: Хлеб, который лечит: Зачем в хлеб добавляют лишайник и топинамбур "У кефира одно из наиболее высоких значений инсулинового индекса." То есть если этот продукт выпить

Утиное мясо считается одним из самых изысканных и вкусных среди домашней птицы. Вкус нежный, выразительный, а текстура — рассыпчатая и сочная. Неудивительно, что утка всё чаще появляется на наших столах. Однако не стоит забывать, что это традиционное блюдо русской кухни, которое на протяжении веков готовили по-разному. Утку жарили во время праздников и важных торжеств. Сегодня её подают как основное блюдо на обед и как аппетитную мясную закуску. Как же приготовить утку, чтобы раскрыть её неповторимый вкус и аромат? Существует множество способов приготовления утки, но утка, запечённая целиком, считается наиболее вкусной. Чтобы мясо получилось сочным, нежным и рассыпчатым, а главное, вкусным, его нужно замариновать за день до запекания и оставить в холодильнике на ночь. Благодаря этому мясо приобретёт особый вкус и аромат, а после запекания будет просто таять во рту. Правильно подобранный маринад — ключ к успеху при приготовлении утки. Компоненты маринада необходимо тщательно перемешать

Если мышцы брюшного пресса – фронт туловища (передняя часть), то мышцы спины – его тыл. Упражнения лучше делать сериями – по две-три каждого вида. Можно использовать домашний вариант упражнений для мышц поясницы – «полумостик». Лежа на спине, ноги, согнутые в коленях, лежат на скамье (стуле, кровати). Два варианта. Первый – стопы упираются в край скамьи (рис. 23) – сложный вариант. И второй – голень полностью лежит на скамье – для ослабленных (рис. 24). Задача – поднять максимально высоко таз, сократив ягодичные мышцы. Желательно на две-три секунды задержаться в верхней точке для того, чтобы почувствовать напряженные мышцы. Не стоит злоупотреблять количеством повторений – 10–20, не больше. Можно делать две-три серии. «Полумостик» можно и даже рекомендуется чередовать с упражнениями на мышцы брюшного пресса. Не надоедает и очень эффективно. Но в таком случае выполняйте оба упражнения с одинаковым количеством повторений: по 10, 15 или 20, чтобы не запутаться. Помните, профилактика ва

Тыква — удивительный продукт, богатый витаминами A, C, E и минералами, такими как калий и магний. Она помогает укрепить иммунитет, улучшает зрение, поддерживает здоровье сердца и сосудов. Благодаря низкому содержанию калорий, тыква отлично подходит для тех, кто следит за фигурой. Но самое главное достоинство тыквы — её уникальный вкус, который раскрывается в блюдах совершенно по-разному. Сегодня мы поделимся тремя простыми рецептами, которые подчеркнут всю пользу и натуральный аромат тыквы. Ингредиенты: Ингредиенты: Совет: Если хотите придать блюду особый шарм, попробуйте добавить немного мускатного ореха перед подачей. Совет: Этот салат прекрасно подчёркивает нежный вкус свежей тыквы и идеально подойдёт для осеннего ужина. Теперь, когда вы знаете три простых способа насладиться тыквой, пришло время сделать заказ натуральных продуктов у фермеров. Это легко сделать на специализированном маркетплейсе «Своё Родное», где представлены лучшие товары местных производителей. Поддерживая локаль

Бывает так - проснулись, вроде выспались. А в голове туман, внимание скачет, хочется лечь обратно. Днём всё валится из рук, к вечеру раздражение и усталость, как будто разгрузили вагон. Я невролог, и часто вижу одну и ту же картину: у человека есть зажим в затылочной зоне, и из-за этого мозг работает хуже, чем мог бы. Не страшилка, а реальность, просто многие не связывают симптомы с шеей и затылком. Где находится “точка долголетия мозга” в затылке Мы говорим о зоне в затылочной части головы, чаще слева, в области глубокой мышцы. Там бывает плотное напряжение, как маленький узелок. Когда эта зона долго остаётся в напряжении, происходит уменьшение притока крови и кислорода к мозгу фоном. Не так, что “всё перекрылось”, а именно вяло. Из-за этого и начинаются странные ощущения, которые сложно объяснить. Симптомы зажима в затылке - как это ощущается на самом деле Вот тут важно. Симптомы обычно не одиночные, а идут целым набором. И они могут то появляться, то исчезать. 1. Усталость, котор