Яйца — 3 шт. Сахар — 1 ½ стак. Мука —1 ½ стак. Сметана — 1 ½ стак. Изюм — ½ стак. Мак — ½ стак. Чернослив — ½ стак. Орехи — ½ стак. Сода — ½ ч. л. Масло растительное — опционально
Для крема:
Сгущенное молоко (вареное) — 1 банка Сливочное масло — 200 г
Для украшения:
Фрукты — по вкусу
Приготовление:
1. Готовим коржи. Взбиваем яйцо с сахаром. В сметану добавляем соду. Если сметану взяли сразу из холодильника, то нужно ее подогреть до теплого состояния. После того, как перемешаете сметану и соду, масса увеличится. Смешиваем яичную массу и сметанную. Добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем до однородног