Oльга Шотт

Перевернутый медовый пирог с карамелью и яблоками

Хочу поделиться проверенным рецептом очень ароматного и нежного пирога. Готовится легко, получается всегда. Ингредиенты Карамель: • Сахар — 160 г • Вода — 80 мл Тесто: • Мёд — 4 ст. л (80 г) • Растительное масло — 5 ст. л (70 мл) • Яйца — 2 шт • Мука — 1 стакан (130 г) • Разрыхлитель — 1 ч. л • Корица — 1 ч. л • Яблоки — 3–4 шт Как приготовить 1. Сварить карамель: смешать сахар с водой и прогревать до янтарного цвета. 2. Яблоки очистить и нарезать, уложить на дно формы и залить горячей карамелью. 3. Смешать мёд, растительное масло и яйца. Добавить муку, корицу и разрыхлитель, перемешать до получения однородного теста. 4. Вылить тесто пове