людмила Николаенко

Выкидывала старое варенье, пока не увидела, как после него «взорвались» грядки. Делюсь секретом

Признавайтесь честно: у кого на полке стоит банка варенья с надписью «ещё с того года», а то и с позапрошлого? Я долго относилась к такому варенью безжалостно — если засахарилось, забродило или просто надоело, значит в мусор. И каждый раз рука тянулась выбросить, ворча про «жалко, конечно, но что поделать».
Пока однажды соседка по даче не сказала фразу, которая перевернула мой взгляд: «Ты что, это же готовая подкормка для земли». Я сначала рассмеялась. Варенье? В огород? Сладкое, липкое, да ещё и муравьёв соберёт — думала я. Но любопытство взяло верх, и я решила попробовать… осторожно, на одном у