Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Баклажановые ракушки
Ингредиенты:- 2 баклажана+ соль и вода
- 2 яйца
- масло для обжаривания
Для начинки:
- 150 гр. грецких орехов
- 1/4 фиолетового лука
- 2-3 зубчика чеснока
- кинза
- соль
- хмели сунели
- лимонный сок
- 100 гр. натурального йогурта или сметаны
Приготовление:
1. Баклажаны нарезаем на колечки толщиной примерно 5 мм. Оставляем в подсоленной воде минут на 30. Затем обсушиваем, окунаем в яйца и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон, даем остыть.
2. Готовим начинку: соединяем орехи, лук, чеснок, кинзу и переживаем. Затем добавляем соль, хмели сунели, лимонный сок и йогурт, снова перебиваем.
3. Собираем закуску как на видео.
Приятного аппетита!
69 комментариев
381 раз поделились
2.1K классов
- Класс
00:43
- Класс
02:22
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
308
- Наталья Козговаг. Чайковский (Пермский край)
- Анна Бернс (Хавронюк)г. Орел
- ОЛЬГА ЧерныхЕкатеринбург
118
- esamobranka. Простые рецепты24083 подписчика
- Отборное кино с рейтингом выше 658044 подписчика
- Фитнес PRO277467 подписчиков
- Campfire Cooking12701 подписчик
- Музыкальный ХИТ19736 подписчиков
Правая колонка

