Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
Рецепт проверен годами! Хрустящие маринованные кабачки на зиму! Готовлю каждый год уже много лет!
Сегодня поделюсь с вами проверенным рецептом маринованных кабачков. Этот рецепт напоминает вкус детства и станет отличной закуской на зиму. Погнали!Ингредиенты:
🔸 Кабачки (можно использовать переросшие или маленькие) – 1-2 кг
🔸 Чеснок – 5-6 зубчиков
🔸 Укроп (зонтики или стебли) – 1 пучок
🔸 Лавровый лист – 3-4 шт.
🔸 Перец черный горошком – 10 шт.
🔸 Перец душистый (по желанию) – 1-2 шт.
Пропорции на 1 литр маринада:
🔸 Соль 2 стол.ложки
🔸 Сахар 3 стол.ложки
🔸 Уксус 9% 120 мл.
Приготовление:
1. Хорошо помойте банки, дайте воде стечь. Нарежьте кабачки на кружочки или полукружочки.
2.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту