Елена Романова (Громова)

Вера Алентова — легенда советского и российского кино, чей образ Катерины из фильма «Москва слезам не верит» навсегда вошёл в историю отечественного кинематографа. Актриса ушла из жизни после продолжительной болезни, оставив после себя яркое наследие десятков ролей на сцене Театра имени Пушкина и в кино. Актриса родилась 21 февраля 1941 года в Котласе, Архангельская область. Алентова окончила Школу-студию МХАТ и с 1965 года служит в Московском драматическом театре им. А. С. Пушкина. Личная жизнь Веры Алентовой неразрывно связана с режиссёром и актёром Владимиром Меньшовым, за которого она вышла замуж в 1969 году. Их семья стала одной из самых крепких и известных в российском кинематографе. У пары есть дочь — телеведущая и актриса Юлия Меньшова. Семья не раз появлялась вместе на экране, например, в сериале «Бальзаковский возраст». В 2021 году Вера Алентова отметила 80-летний юбилей. Как сообщалось в статье, её поздравил президент России Владимир Путин, отметив её «искреннюю, беззаветн

Как готовить: Измельчаю лук и добавляю к нему соль, сахар, уксус воду. Перемешиваю и отставляю на 20 минут. Мелко нарезаю луковицу и обжариваю ее до красивого, золотистого цвета. Дно стеклянной формы слегка смазываю майонезом и укладываю слоями продукты. Первый слой картофель, на него сверху слой селедки, смазываю ее небольшим количеством майонеза. Следующим слоем укладываю маринованный лук, за тем на него слой морковки, а поверх небольшой слой майонеза. На майонез слой обжаренного лука (именно он предает особую изюминку салату). По верх жареного лука выкладываю свеклу, разравниваю и смазываем ее майонезом. Вареные яйца, перетираю на мелкой терке и посыпаю ими салат. Отправляю готовый салат в холодильник, на 3-4 часа. Ингредиенты: 1. Селедка – 1 шт 2. Лук репчатый – 2 шт 3. Картофель – 3 шт. 4. Морковь – 2 шт 5. Свекла – 2 шт. 6. Яйца куриные – 3 шт. 7. Майонез – 300 гр. 8. Уксус столовый 9% – 1 ст/л. 9. Вода – 4 ст/л. 10. Соль – 1/3 ч/л. 11. Сахар – 1/3 ч/л. 12. Масло растительное –