ВИШНЁВЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

КБЖУ на 100гр 145/6,8/3,5/21,5
ИНГРЕДИЕНТЫ
● яйцо 1шт
● кефира 2,5% 70мл
●цельнозерновой муки пшеничной 50гр
● разрыхлителя 2гр
●вишни 50гр
●сироп топинамбура 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Белок отделяем от желтка и взбиваем до крепких пиков.
✅️Желток и все остальные ингредиенты смешиваем вместе
✅️Аккуратно к смеси добавляем белок. Перешивавшем все вместе
✅️Переливаем тесто в небольшую форму ( 16 см ) и сверху выкладываем ягоды
✅️Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180° 25-30 минут
Приятного аппетита.