
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Летнее овощное ассорти — готовлю тазик, а съедают за вечер!
Летом надо брать от овощей всё по максимуму! Сегодня покажу, как я готовлю сочное, ароматное овощное ассорти. Тут и баклажанчики, и кабачки, и помидорки… Короче, рай для тех, кто любит вкусно поесть и не скучает по мясу.
Ингредиенты:- 2 баклажана
- 1–2 кабачка (смотря как любите)
- 1 крупный помидор (или 2 поменьше)
- 1 большой сладкий перец
- 1 крупная луковица
- 3 зубчика чеснока
- пучок зелени (укроп+петрушка) — 20 г
- хмели-сунели — 1 ч. л.
- масло для жарки — примерно 100 мл
- соль и чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны и кабачки режу кружочками до 1 см, слегка присаливаю и оставляю на 5 минут — пусть лишняя в
60 комментариев
264 раза поделились
2.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
352
- михаил ивановпгт. Суходол (Сергиевский район)
- Krz VibezНоймюнстер
- Игорь Баландинг. Ивангород (Кингисеппский район)
- Валера Екатерина Новаковские(Шнельбах)Калининград