Илона С

         -0,5 литр кефира   -1 яйцо   -1-1,5 ст.л. сахара   -1\3 ч.л. соли   -0,5 ч.л. соды   -350 г муки      Приготовление:      Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был ...

Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина , так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, ку...