
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Обещанный рецепт хлеба без замеса: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб
Сегодня поделюсь с вами обещанным рецептом хлеба. Он самый вкусный и самый простой их всех опробованных мной рецептов. Делаю хлеб с минимальным количеством дрожжей, на горячей воде, что точно противоречит всем законам хлебопечения и без замеса! Обо всём подробно расскажу в статье, оставайтесь со мной и подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 мука - 450 г соль - 8 г (1 ч.л. с горкой) дрожжи свежие - 6 г (сухие - 2 г) водя горячая (50°С) - 360 мл В глубокой миске смешиваем 450 г просеянной муки высшего сорта, 1 ч.л. соли с небольшой горкой и 6 г свежих дрожжей, либо 2 г сухих. Далее добавляем 360 мл горячей воды. Вода должна быть не выше 50°С. Если нет термометра, то определяем температуру на ощупь. Опускаем в воду палец и, если вода не обжигает, просто горячая – значит это нужная нам температура. Перемешиваем тесто только до объединения всех ингредиентов, чтобы не осталось неразмешанных мучных комочков. Тесто останется
Показать еще
362 комментария
1.7K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог с грушами и орехами: простой рецепт для уютного осеннего вечера 🍐🥧
Осенью особенно хочется тепла и домашнего уюта. А что может быть лучше, чем ароматный пирог, который наполняет дом запахами пряностей, сладких груш и поджаренных орехов? Такой десерт не только порадует семью, но и станет отличным угощением для гостей за чашкой чая. Ингредиенты: Приготовление: Пирог с грушами и орехами — это простое, но очень ароматное осеннее лакомство. Он прекрасно подойдёт для вечернего чаепития, воскресного завтрака или уютного семейного ужина. Всего несколько шагов — и у вас получится домашняя выпечка, которая подарит тепло и хорошее настроение.
Показать еще
3 комментария
27 раз поделились
682 класса
- Класс
поделилась публикацией
Закусочный пирог КИШ с грибами, без него в нашей семье не обходится ни одно застолье
Киш – это французский открытый пирог, который покоряет сердца своим нежным тестом и разнообразными начинками. Сегодня мы предлагаем вам рецепт аппетитного киша с грибами – настоящего короля праздничного стола! Сочетание хрустящего теста и сочной, ароматной грибной начинки никого не оставит равнодушным. Этот пирог станет настоящим украшением любого застолья и гарантированно понравится вашим гостям. Рецепт: Для теста: Мука -300гр. Сливочное масло -100гр. Соль -1/3ч.л. Разрыхлитель -1/3ч.л. Сметана -150гр. Для начинки: Шампиньоны -500гр Лук -2шт Яйца -3шт Сметана -150гр Черный перец –по вкусу Соль -1/2ч.л. Сыр -150гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. Просеем 300 грамм муки в глубокую миску, берем 100 грамм сливочного масла и натрем на крупной терке. Перемешаем масло с мукой. Добавляем 1/3 ч. л. соли, я еще добавляю 1/3 ч. л. разрыхлителя. Вливаем 150 грамм сметаны любой жирности и перемешиваем. Теперь кладем на стол и собираем тесто в один ком, если вдруг будет тесто плох
Показать еще
8 комментариев
55 раз поделились
402 класса
- Класс
Поделилась видео
00:56
3 комментария
6 раз поделились
32 класса
- Класс
Поделилась темой
18 комментариев
5 раз поделились
118 классов
поделилась публикацией
📌 7 салатов на каждый день недели. Как их приготовить на скорую руку
Семь простых салатов на каждый день. Готовятся они очень быстро и продукты самые доступные. Салат Днестр получается свежим, сочным, в меру сытным и ароматным, а готовится буквально за 5 минут. Этот салат выручит вас, когда гости на пороге, а также отлично подойдет для ежедневного меню. Этот яркий пикантный салат из огурцов, моркови и болгарского перца готовится за считанные минуты. Известный многим салат с крабовыми палочками мы дополнили морской капустой. Получился вкусный, нежный и необычный салат. Состав салата Ташкент довольно простой, но при этом салат получается очень вкусным. Этот мясной салат с зеленой редькой подходит и для повседневного меню, и на праздничный стол. Салат из свежей капусты с маринованными огурчиками и зеленым горошком - отличный гарнир к мясу, курице или рыбе. СОВЕТ: дайте салату настояться перед подачей. Это позволит всем ингредиентам пропитаться заправкой и вкусом друг друга. Салат с курицей, свежей капустой, огурцом и яйцами получается вкусным, ароматным,
Показать еще
129 комментариев
1.5K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
920
- Ольга Синяева ( Сутормина)Йошкар-Ола
- Swetlana KusnezowaФранкенталь
- бейруд бахышлыг. Миасс (Челябинская область)
65
- Мой адрес зерносовхоз Колос !522 подписчика
- Ranisa авторские украшения108905 подписчиков
- Поделки Идеи в детский сад и школу572 подписчика
- Виктория Савельева. Броши, мастер-классы4594 подписчика
- Химбаты ГСВГ2191 подписчик