Васильевич да Борисовна

Иногда хочется приготовить что-то свежее, простое и полезное. Салаты — идеальный вариант. Они не требуют много времени, хорошо насыщают и подходят для любого приема пищи. Эти рецепты не содержат мяса, рыбы или курицы, но от этого они не становятся менее вкусными или сытными. Здесь собраны варианты из доступных продуктов, которые легко комбинировать. Ингредиенты: Приготовление: Нут промойте, если используете консервированный. Овощи нарежьте кубиками. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами. Петрушку мелко порубите. Смешайте все в миске. Заправьте маслом, лимонным соком, солью и перцем. Дайте постоять 10-15 минут перед подачей. Совет: Для большей сытности добавьте 100 г нарезанного кубиками адыгейского сыра или тофу. Ингредиенты: Приготовление: Фасоль промойте. Перец нарежьте соломкой. Черри разрежьте пополам. Маслины — на кружочки. Лук нашинкуйте. Брынзу нарежьте кубиками. Аккуратно смешайте. Заправьте маслом и посыпьте орегано. Совет: Используйте маринад от маслин (1-2 ч. л.) в качестве ча