Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:27
Фильтр
Поделилась заметкой
13:35
02:22
04:10
Доктор Мясников о грибах
🍄 Грибы считают «лесным мясом» и верят в их полезность зря! Увы! Сам всю жизнь их собираю, разбираюсь в них, и также очень долго верил, что это ценный пищевой продукт. Пока не задумался — а почему нигде в Мире лесные грибы практически не собирают, а предпочитают выращивать шампиньоны? Стал про них читать и понял, что почти всё про грибы у нас — очередной миф! Белков там совсем мало — 3%, да и те усваиваются крайне плохо из-за высокого содержания в грибах хитина.
Слово «хитин» ничего не напоминает?! Правильно — из хитина состоят тельца насекомых, их покров, он делает их твёрдыми и является для них скелетом и защитой. Тараканы, жучки, паучки… Их ножки, панцири… И во
🍄 Грибы считают «лесным мясом» и верят в их полезность зря! Увы! Сам всю жизнь их собираю, разбираюсь в них, и также очень долго верил, что это ценный пищевой продукт. Пока не задумался — а почему нигде в Мире лесные грибы практически не собирают, а предпочитают выращивать шампиньоны? Стал про них читать и понял, что почти всё про грибы у нас — очередной миф! Белков там совсем мало — 3%, да и те усваиваются крайне плохо из-за высокого содержания в грибах хитина.
Слово «хитин» ничего не напоминает?! Правильно — из хитина состоят тельца насекомых, их покров, он делает их твёрдыми и является для них скелетом и защитой. Тараканы, жучки, паучки… Их ножки, панцири… И во
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Инна ВишняковаШахтинск
- Лариса Максимова (Каманова)Санкт-Петербург
90
- Колпино & Санкт-Петербург7748 подписчиков
- Правительство Санкт-Петербурга60511 подписчиков
- На струнах души63492 подписчика
- ✿✿✿ МОЙ МИР ПОЗИТИВА!84600 подписчиков
- ДАРИМ НАСТРОЕНИЕ!288704 подписчика