5 диетических чизкейков: творожное удовольствие для фигуры!🍰
1. Творожный чизкейк с кремом
Ингредиенты:
Корж: • Овсяные отруби - 4 ст. л • Кефир 1% - 3 ст. л • Яйцо - 1 шт • Подсластитель - по вкусу
Крем: • Творог обезжиренный - 400 г • Яйца - 2 шт • Кефир 1% - 1 ст. л • Сода - 3 г • Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер. Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем. Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж. Выпекаем в духовке 30-40 минут.