Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:03
Фильтр
ОЛАДЬИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК 🥞
Нежные Оладьи на Кефире
Сегодня поделюсь рецептом вкусных и нежных оладий на кефире. Они получаются пышными, мягкими и очень ароматными.
Ингредиенты:
- 300 мл теплого кефира
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 40 г сахара (2 ст. л.)
- 260-280 г муки
- 2 г соды (1 ч. л. без горки)
- Немного ванили или корицы (по желанию)
Приготовление:
1. В большую миску вбейте яйцо.
2. Добавьте сахар и соль, слегка взбейте венчиком.
3. Влейте теплый кефир и тщательно перемешайте.
4. Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы добиться консистенции густого крема и избежать комков.
5. В конце добавьте соду и снова тщательно перемешайте.
6. Жарьте оладьи на медленно
Крем из сгущенки и молока
Немного времени для приготовления, но результат того стоит.
Понадобится: 300 г сливочного масла, 250 мл молока, 1 банка сгущенки, 8 г сахара, 2 яйца.
Приготовление: Разотри яйца с сахаром. Нагрей молоко почти до кипения и тонкой струйкой влей его к яйцам, помешивая. Провари смесь до загустения. Охлади крем до комнатной температуры, добавь мягкое сливочное масло и взбей миксером до пышности. Добавь сгущенку и снова взбей крем для торта до однородности.
Немного времени для приготовления, но результат того стоит.
Понадобится: 300 г сливочного масла, 250 мл молока, 1 банка сгущенки, 8 г сахара, 2 яйца.
Приготовление: Разотри яйца с сахаром. Нагрей молоко почти до кипения и тонкой струйкой влей его к яйцам, помешивая. Провари смесь до загустения. Охлади крем до комнатной температуры, добавь мягкое сливочное масло и взбей миксером до пышности. Добавь сгущенку и снова взбей крем для торта до однородности.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
213
- Татьяна ЯскожукНарва
- Татьяна ФомичёваНарва
- natalia pavlovaAlbacete
261
- Красивые стрижки405053 подписчика
- Вкусные хитрости1735207 подписчиков
- УГОЛОК МАСТЕРА1452846 подписчиков
- ИЗ ТОГО, ЧТО ПОД РУКАМИ - рукоделие, декор, дизайн443296 подписчиков
- Вязаные Идеи. Вязание.105145 подписчиков