⚜⚜⚜юлек⚜⚜⚜ Анисимова
😜
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 00:14
Фильтр
«Матбуха от Мириам Бен-Сандер»
Автор варианта приготовления © Мириам Бен-Сандер
В нашей группе мы уже не раз рассказывали о приготовлении соуса «матбуха», но не лишним будет напомнить, что матбуха – это салат-соус, немного напоминающий лечо. Его привезли в Израиль выходцы из Северной Африки, но пользуется матбуха неизменным успехом у всех. Остроту матбухи можно варьировать по желанию. А если сделать такой салат из перцев разного цвета, он будет ещё и красивым.
Главное, что надо помнить: хорошая матбуха любит, чтобы её готовили долго и на медленном огне. Матбуха – в самом этом названии слышится кухарство (на иврите «митбах» – кухня). Матбуха служит основой для приготовления знаменитой шакшук
Автор варианта приготовления © Мириам Бен-Сандер
В нашей группе мы уже не раз рассказывали о приготовлении соуса «матбуха», но не лишним будет напомнить, что матбуха – это салат-соус, немного напоминающий лечо. Его привезли в Израиль выходцы из Северной Африки, но пользуется матбуха неизменным успехом у всех. Остроту матбухи можно варьировать по желанию. А если сделать такой салат из перцев разного цвета, он будет ещё и красивым.
Главное, что надо помнить: хорошая матбуха любит, чтобы её готовили долго и на медленном огне. Матбуха – в самом этом названии слышится кухарство (на иврите «митбах» – кухня). Матбуха служит основой для приготовления знаменитой шакшук
Поделилась темой
00:41
Поделилась фотографией
«Яблочно-миндальный пирог на Ту би-Шват с оливковым маслом»
Автор варианта приготовления и фотография © Паула Шойер
Ингредиенты:
2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin;
2 столовые ложки светло-коричневого сахара;
2 яблока, очищенные от кожуры и нарезанные тонкими ломтиками;
250 г сахарного песка (1 стакан) ;
3 больших яйца;
120 г оливкового масла (1/2 стакана) Extra Virgin;
200 г муки (1 стакан) ;
120 г молотого миндаля (1/2 стакана) ;
1,5 чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя теста) ;
1/4 чайной ложки соли;
1,5 чайной ложки миндального экстракта.
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите круглую сковороду диаметром 23 см на пергаментную бумагу, обве
Автор варианта приготовления и фотография © Паула Шойер
Ингредиенты:
2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin;
2 столовые ложки светло-коричневого сахара;
2 яблока, очищенные от кожуры и нарезанные тонкими ломтиками;
250 г сахарного песка (1 стакан) ;
3 больших яйца;
120 г оливкового масла (1/2 стакана) Extra Virgin;
200 г муки (1 стакан) ;
120 г молотого миндаля (1/2 стакана) ;
1,5 чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя теста) ;
1/4 чайной ложки соли;
1,5 чайной ложки миндального экстракта.
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите круглую сковороду диаметром 23 см на пергаментную бумагу, обве
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- ИВАН ВАСИЛЬЕВИЧ...:::Шалкино-Сызрань:::...
- Андрей королевМосква