
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Натер картошку и добавил яйца. Гениальный рецепт ужина за копейки, который едят все
Драники — это вкусно, но долго стоять у плиты и жарить их поштучно иногда лень. Я нашел способ, как приготовить из того же набора продуктов шикарное блюдо, которое выглядит как пирог или закрытая пицца. Снаружи хрустящая картофельная корочка, а внутри — сочная начинка из сыра, зелени и томатного соуса. И всё это на одной сковороде. Как я готовлю картофельную лепешку с начинкой: Начинаю с основы. В глубокую миску разбиваю 2 яйца. Добавляю соль, черный перец и паприку для цвета. Взбиваю вилкой до однородности. Беру 3 средние картофелины, чищу и натираю на крупной терке. Перекладываю стружку в отдельную миску, заливаю холодной водой и перемешиваю. Затем руками очень сильно отжимаю картофель от воды. Этот шаг обязательный: если не убрать крахмал и влагу, лепешка будет разваливаться. Отжатый картофель перекладываю в яичную смесь. Перемешиваю. Мелко нарезаю 1 луковицу и отправляю туда же. Всыпаю 2 столовые ложки муки для связки. Вымешиваю массу — она готова к жарке. Кстати, ставьте лайк, ес
Показать еще
166 комментариев
954 раза поделились
9.9K классов
- Класс
https://t.mail.ru/redir/AADF_QEoyE6SD9sHl8LUIfW-MIt42GEcyAYBbRo-6c90SvCNzOzRkkfko11Fe1I62MZsxDizqiFcjRx4XFlSac_2ysNOToypl6UBJCXlw9X53iX61_-PLUfVvfjbeQjYtQrlkD5n1g3Nc2QSWwJutMMwUKegBQnnxSHbiWP6H61b8Jh0bYTWvERDBgAALcHIKgzhYSM7UylJ4JrrTVpk4NQM8Hp8VrN-YzAKnGb7Pd6q9P6D6rpYXZ4ko6075-UmJ6lJoxrixmm4MPlx3FVgWBWXmsiSyzbZtGzwL4owsBxWVHVBO1c0QhaLkn9yQOmoo_t6yENtP3N7oC1GGT4PIQmOsSARnaYkis7MUqMJJ7VO_SAAAk2q2ZH3pU_R8qv-bipBjO35gRSNl_ZUM0ur-liCYK4zADX6jRNBPyz_C3YQbMIQZB5-_gDsz_Xz3FhjYd-gFt-BTnHp2T-o2wR2G7O9w74RIUxD98RaBnGilBJcugkTc_FMfYomJajc2ijIYebl93ekX0W3OM6hlRvjuh6Dmttbxk5GrFRhXcLAYLT28SLjFu4ljODvCD6MXsvZWlXaDtyACRCwZ5ohtS9MtfO4qOdovnRgeZY8j6viprzHowx2mS2TgNU8cRRyZpGLCXWINKgr997GiE_TJiiCe189hCr5EaZ99IIy
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
224
- ДИМА ПИТЕРССКИЙ Адамия ИЗ ПИТЕРАСанкт-Петербург
- Валентина ЛобачеваБарнаул
- Татьяна ПодкоповаМуравленко
- А БДурлешты
- Оксана Клянчина (Черевко)Энгельс
26
- Готовим с Калниной Натальей259873 подписчика
- Еда от ШефМаркет31647 подписчиков
- 😊Хихоньки- Хахоньки😊124805 подписчиков
- Здоровье с Еленой Малышевой460602 подписчика
- Что делать?363 подписчика

