
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Слоёное, хрустящее и сахарное — просто, вкусно и недорого!
В миску наливаю тёплое молоко (60 мл), добавляю половину ст. ложки сахара и столько же муки (из общего количества), затем кладу свежие дрожжи (20 г). Перемешиваю и оставляю на 5–10 минут в тёплом месте, чтобы дрожжи активизировались.
В отдельной миске соединяю мягкое сливочное масло (150 г), сахар (30 г), щепотку соли и ванилин. Взбиваю миксером до однородной массы.
Добавляю яйцо (или два маленьких) комнатной температуры и ещё раз хорошо перемешиваю.
Когда опара вспенится, добавляю её в масляную смесь и перемешиваю до однородности.
Постепенно всыпаю просеянную муку (примерно 360 г). Сначала замешиваю ложкой, затем руками.
33 комментария
574 раза поделились
4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
82
- АЛХАМДУЛИЛЛАХ в любом случае81991 подписчик
- СТИХИ ЗАПАВШИЕ В ДУШУ249139 подписчиков
- ---- АЛЛАҺ САКЛАСЫН БАРЫБЫЗНЫ !!!21162 подписчика
- Женские секреты566818 подписчиков
- ---- ТУГАН ЯГЫМ, туган телем.34468 подписчиков