Левая колонка
Последний визит: вчера 22:49
Фильтр
Поделилась темой
Почему беляши не получаются? Главная ошибка, которую делает почти каждый
Если у вас беляши получаются жирными, тяжёлыми или с сырой серединой — вы не одиноки. У меня было точно так же. И самое интересное — дело вообще не в тесте и не в фарше. Есть один момент, который многие игнорируют, а он решает буквально всё. Когда вы его поймёте — беляши начнут получаться с первого раза.
Главное — правильно разогретое масло! Если температура будет слишком высокой — беляши сгорят снаружи, но останутся сырыми внутри. Если слишком низкой — они впитают слишком много масла и будут жирными и тяжёлыми.При правильной температуре:
- беляши получаются воздушными,
- без лишнего жира,
- и даже без лишних брызг ма
Поделилась темой
Обычные пельмени я больше не варю.
Муж попробовал этот вариант один раз — и теперь просит только такПолучается не просто обед, а настоящее горячее блюдо: большие сочные «улитки» из теста с фаршем и овощной подушкой.
Как-то захотелось чего-то привычного, но в новом исполнении. Пельмени надоели — варёные, жареные… всё одно и то же.
И тогда я решила поэкспериментировать: сделала большие пельмени-улитки и приготовила их не в воде, а прямо на овощах с соусом.
Результат?
Сочно, ароматно, сытно. И выглядит так аппетитно, что гости думают — это сложное праздничное блюдо.
поделилась публикацией
Чем полезен цикорий и почему его стоит пить каждый день: 5 свойств + 3 вкусных рецепта
Здравствуйте, с вами Сергей Длин. Свойства цикория известны давно: он нормализует пищеварение, снижает уровень сахара, успокаивает нервную систему. Но большинство людей обходят его стороной из-за специфического вкуса. Сегодня расскажу, какой цикорий действительно полезен, как отличить качественный продукт от подделки и поделюсь тремя рецептами, после которых вы посмотрите на этот напиток совершенно иначе. Какой цикорий выбрать: растворимый, жидкий или молотый? На полках магазинов можно встретить три вида этого продукта. Каждый производят по-разному, и польза у них тоже разная. Жидкий экстракт — густая тёмная масса в небольших баночках. Его получают выпариванием влаги из корня. Концентрация полезных веществ здесь максимальная. Цикорий растворимый — самый распространённый вариант. Корни измельчают, обжаривают, превращают в экстракт и высушивают до состояния порошка. Молотый — обжаренные и перемолотые корни. Его нужно заваривать, как натуральный кофе. Если вы выбираете растворимый вариа
Показать еще
поделилась публикацией
Чем полезен цикорий и почему его стоит пить каждый день: 5 свойств + 3 вкусных рецепта
Здравствуйте, с вами Сергей Длин. Свойства цикория известны давно: он нормализует пищеварение, снижает уровень сахара, успокаивает нервную систему. Но большинство людей обходят его стороной из-за специфического вкуса. Сегодня расскажу, какой цикорий действительно полезен, как отличить качественный продукт от подделки и поделюсь тремя рецептами, после которых вы посмотрите на этот напиток совершенно иначе. Какой цикорий выбрать: растворимый, жидкий или молотый? На полках магазинов можно встретить три вида этого продукта. Каждый производят по-разному, и польза у них тоже разная. Жидкий экстракт — густая тёмная масса в небольших баночках. Его получают выпариванием влаги из корня. Концентрация полезных веществ здесь максимальная. Цикорий растворимый — самый распространённый вариант. Корни измельчают, обжаривают, превращают в экстракт и высушивают до состояния порошка. Молотый — обжаренные и перемолотые корни. Его нужно заваривать, как натуральный кофе. Если вы выбираете растворимый вариа
Показать еще
Поделилась заметкой
Массаж рук для здоровья!
Знаете ли вы, что на наших руках есть особые точки, стимулируя которые можно улучшить самочувствие? 
Запор – массаж большого пальца поможет улучшить работу кишечника. Акне – лёгкое нажатие на определённую точку поможет коже очиститься. Диарея – воздействие на нужную область поможет нормализовать пищеварение. ЖКТ – стимулируйте точку для улучшения работы желудка. Храп – активируя определённые зоны, можно снизить проявления храпа. Морщины – массаж этой точки способствует омоложению кожи. Мешки под глазами – аккуратное воздействие уменьшит отёчность. Общий отёк – стимулируйте нужные зоны, чтобы вывести лишнюю жидкость. Запах изо рта – воНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
227
- Лиза Фурман (Гольдман)Петах-Тиква
- Фира Бeлкина (Стыскина)Герцлия
- Сима ОльшанскаяБат ям (Речица)
- Римма КотлярБеэр-Шева
92
- Тайные Архивы105072 подписчика
- Речица. Школьные годы. Друзья, товарищи, знакомые.5332 подписчика
- Вкус Жуковы479704 подписчика
- ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТИКИ ДЛЯ ЛУЧШИХ ХОЗЯЮШЕК!116786 подписчиков
- Тайные Архивы163549 подписчиков