Татьяна Валькова (Резниченко)

Соль + йод: покупать или нет? Наш реальный опыт

Недавно ходили с дочкой по врачам, проверяли щитовидку. Анализы показали, что всё на грани гипотиреоза - нехватки гормонов. Врач-эндокринолог, взглянув на результаты, спокойно сказала: Её совет был простым: «Начните использовать йодированную соль».
А у меня в голове сразу тревога: «Но мне же другой врач раньше говорил, что это бесполезно! Мол, йод из открытой пачки выветривается за 10 дней, да и при готовке вся польза улетучивается».
На что наша эндокринолог уверенно ответила: «Сейчас вся йодированная соль термостойкая. Йод в ней стабилен и ник