Галина Боровинская

Целая гора котлет из двух куриных грудок:

Рецепт котлет из двух куриных грудок Ингредиенты: 2 куриные грудки (примерно 600–800 г); 1 крупная картофелина (или горсть овсяных хлопьев — для диетического варианта); 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 3 ст. л. сметаны или майонеза; 3 ст. л. муки; соль — по вкусу; специи (чёрный перец, паприка, куркума и т. д.) — по вкусу; растительное масло — для жарки. Приготовление: Подготовьте ингредиенты: Куриные грудки очистите от костей и кожи, нарежьте на куски. Лук очистите и нарежьте крупно. Картофель очистите и либо натрите на мелкой тёрке, либо нарежьте мелкими кубиками. Чеснок очистите. Измельчите основные ингредиенты. Это можно сделать нес