Левая колонка

Наталия Барахтянская

Последний визит: 1 мар 2017

Фильтр

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Пока ГОТОВИЛА, мои чуть с ума от аромата не сошли!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 яйцо
● Стакан муки
● Стакан кефира
● Пол стакана кипятка
● Пол чайной ложки соды
● Столовая ложка сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде.

23 мар 2016

Домашние рецепты

Пампушки к борщу за 20 минут

Ингредиенты:
Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан
Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 1 пакет
Ванильный сахар — по желанию
Мука — 3 стакан

Приготовление:
1. В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. Смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.
3. Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
4. уложить в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
5. Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
6. Поставить в горячую (180°C) духовку.
7. Выпекать до готовности

Наталия Барахтянская

16 мар 2014

Я узнал, что у меня
Есть огpомная семья — и тpопинка, и лесок,
В поле каждый колосок!
Речка, небо голубое — это все мое, pодное!
Это Родина моя! Всех люблю на свете я!