Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
Рассол:
2литра воды
8 ст.ложек соли
4ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь
Рассол:
2литра воды
8 ст.ложек соли
4ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь
Помидоры в собственном соку
Делюсь рецептом помидоров в собственном соку , который передала мне бабушка через поколение!
Легкое приготовление, а вкус просто божественный!
Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт! Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.
Что понадобится для приготовления
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)
Приготовление
Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки. Отобранные для сока п
Делюсь рецептом помидоров в собственном соку , который передала мне бабушка через поколение!
Легкое приготовление, а вкус просто божественный!
Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт! Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.
Что понадобится для приготовления
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)
Приготовление
Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки. Отобранные для сока п
ТОП-7 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА
Каждая хозяйка должна уметь приготовить
1. Тесто для пиццы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода 2/3 стакана
Сухие дрожжи1 ч. л.
Пшеничная мука2 стакана
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось
комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите
тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и
вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто
должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон
оливковым маслом и положите в чистую большую миску.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на
1,5 часа — тес
Каждая хозяйка должна уметь приготовить
1. Тесто для пиццы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода 2/3 стакана
Сухие дрожжи1 ч. л.
Пшеничная мука2 стакана
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось
комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите
тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и
вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто
должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон
оливковым маслом и положите в чистую большую миску.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на
1,5 часа — тес
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Владимир ЩербаковВладимир
- Дина КалабинаВладимир
11
- Оформление дачного участка53996 подписчиков
- Гороскоп на завтра, психология и эзотерика2589082 подписчика
- Угловский гарнизон1598 подписчиков
- Дизайн интерьеров.8620 подписчиков
- Умный комик657881 подписчик