"Шашлычки" из куриных сердечек
Вкусно, интересно, диетично, полезно! Готовьте, ешьте и наслаждайтесь
Что берем:
1. Куриные сердечки.
2. Соевый соус.
3. Оливковое ароматное масло (или другое растительное масло по вкусу и предпочтениям).
4. Душистые сухие травки по вкусу (греческие/прованские/французские/другие)
5. Соль (немного)
6. Лимон (или просто лимонный сок)
7. Чеснок.
Для готовки еще потребуются шпажки, бамбуковые. Они длинные, я разрезала каждую пополам и заточила и вторую половинку. Шпажки советую замочить в воде минут на 30, придавив стаканом или другим грузиком (чтоб не всплывали, как плот).
Как готовим.
1. Смешиваем все для маринада. На это количество