Левая колонка

Ирина Воронова(Должикова)

Последний визит: вчера 23:26

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Воронова(Должикова)

1 сен

Поделилась темой

Секрет вкуса

Стало известно, почему мать Кеосаяна не пришла на похороны

Лаура Геворкян, мать покойного Тиграна Кеосаяна, не смогла попрощаться с сыном на церемонии в Армянской церкви. Как рассказали знакомые семьи, женщина очень тяжело перенесла утрату, ее состояние...

ЧапЧап

Секрет вкуса

Спасибо Вам, что вы с нами! А кто еще нет - не теряем времени и подписываемся! Нас ждет вкуснейшее путешествие по различным уголкам нашей необъятной кухни!

300K участников

Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!

Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.

Тесто:
- Мука — 600 г
- Яйца — 2 шт
- Вода — 300 мл
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка:
- Говяжий фарш — 300 г
- Куриный фарш (бедро) — 300 г
- Лук — 1 крупная головка
- Морковь — 1 шт
- Пряности: базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем — это важно для