Анастасия М

Погрузитесь в атмосферу восточного гостеприимства, где аромат пара и специй создает неповторимую гармонию вкусов. Ханум - это не просто блюдо, а настоящее кулинарное путешествие в мир нежных текстур и насыщенных вкусов. Каждый рулет, томленный на пару, сохраняет всю сочность индейки и раскрывает палитру специй, даря ощущение домашнего тепла и заботы. Почему стоит попробовать: Это идеальное решение для тех, кто ищет полезную альтернативу традиционным мясным блюдам. Нежнейшее мясо индейки, приготовленное на пару, сохраняет все полезные свойства, а лаваш пропитывается ароматными соками, создавая удивительно легкую и сытную композицию. Ингредиенты: Фарш из индейки - 500 г (лучше использовать грудку для большей сочности) Лук репчатый - 100 г (мелкая нарезка позволит ему раствориться в фарше) Картофель - 150 г (молодой картофель придаст нежную текстуру) Соль - 1 ч.л. или по вкусу Лаваш армянский - 250 г (тонкий лаваш лучше пропитается соком) Специи - по вкусу (зира, кориандр, черный перец)