ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 шт. яйца куриные (1 целое и 1 желток) ● 1 ст.л. горчица ● 350-400 г масло подсолнечное (рафинированное) ● 0,5 шт. лимон (сок) ● соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, посолить, влить 300—400 г масла. 2. Взбить погружным блендером. Домашний майонез готов!