Хотите поднять настроение всей семье? Приготовьте вот таких забавных «божьих коровок» — без плиты, без духовки и из самых простых продуктов! Что нужно: помидоры черри, маслины, сливочный сыр, укроп, сухой чеснок, соль и крекеры. Как готовить: Разрежьте черри пополам — это тельце. Маслины порежьте — будут головки. Смешайте сыр, чеснок, укроп и соль — получится намазка. Намажьте её на крекеры, выложите черри и маслины. Посыпьте кунжутом — «точки» готовы! Есть очень подробный короткий видеорецепт:
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится: - 2 стакана тёплой воды (400 мл) - 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих - 2 ст. л. сахара - Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания) - 3–4 ст. л. растительного масла - 1 ч. л. соли ~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно) - 50 г сливочного масла - ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания) Как готовим: 1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам. 2. Делим сразу на 12 кусочков.