Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 00:53
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Домашний сыр за 30 минут — нежный, без заквасок и ферментов! Вкуснее магазинного
Сегодня будем готовить домашний сыр по очень интересному рецепту. Можно сказать, что это настоящая проверка рецепта, потому что я немного сомневалась, что получится именно сыр. Ожидала, скорее, что-то вроде улучшенного творога. Но результат удивил!
Ингредиенты:- Молоко — 1,5 л (у меня 3,4% жирности, магазинное)
- Соль — 1 ч. л. с горкой
- Сметана — 230 г (20% жирности)
- Яйца — 3–4 шт. (в зависимости от размера)
Приготовление:
1. В подходящую кастрюлю наливаем молоко, добавляем соль, хорошо перемешиваем и ставим на средний огонь. Следим, чтобы молоко не пригорело.
2. Пока молоко нагревается, в отдельной
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
34
- Ксения Грачева (Коцелябина)Иркутск
- Ирина Юхимец(Фокина)г. Мончегорск (Мурманская область)
- Сергей ИльинМинск
- Cергей КомаровскийМосква
- Сергей КрымовНарьян-Мар
2
- Бессмертный полк135023 подписчика