Татьяна Быковская (Политикова)

НОВОГОДНИЙ МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТИК

Друзья, если вы хотите удивить близких вкусным и ярким десертом на новогодний стол – этот мандариновый тортик точно то, что нужно! Легкий в приготовлении и невероятно нежный. Поехали!
**ИНГРЕДИЕНТЫ:**
Печенье – 200 г
Сливочное масло – 70 г
Творог – 240 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 150 г
Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Сметана – 100 г
**ПРИГОТОВЛЕНИЕ:**
Для начала берем шоколадное печенье и измельчаем его в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло, хорошенько перемешиваем. Полученную массу перекладываем в форму, распределяем и утрамбовываем так, чтобы получился ровный, плотный слой. Убираем пока в сторону.
Теперь де