Мудрость времён. Вещи, которыми стоит поделиться

Фан-клуб

Популярные темы

Вот что значит детская ревность 👆

😃😍

Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт Ингредиенты для котлет: мясо — кг мяса; сухой хлеб — 200 г; молоко — 200 мл; лук репчатый — шт.; чеснок — зубчик; соль — ½ ч. л.; перец черный молотый — ⅓ ч. л. Приготовление котлет: Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока. Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать. Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем. Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем. Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета. Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут. Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.

А вы смогли решить?

Почему одни люди любят жить спокойно, а другие не могут существовать без приключений на свою задницу

Секрет отменного урожая

При мощной поддержке государства сегодня успешно развивается рыбная промышленность России. Ее рыболовная отрасль уже который год ставит новые рекорды. На днях на Дальнем Востоке стартовал сезон промышленного вылова рыбы лососевых пород. О том, как он пройдет – расскажем в нашем сюжете.

Каковы перспективы развития промышленности в новых регионах? Во всех новых субъектах уже внедряются традиционные механизмы поддержки отраслей промышленного сектора экономики. Подробности – в новом видеосюжете.

Фильтр

Всё Увлечения