Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
1 комментарий
0 классов
А вы смогли решить?
1 комментарий
1 класс
1 комментарий
1 класс
Почему одни люди любят жить спокойно, а другие не могут существовать без приключений на свою задницу
1 комментарий
0 классов
1 комментарий
0 классов
Секрет отменного урожая
1 комментарий
0 классов
При мощной поддержке государства сегодня успешно развивается рыбная промышленность России.
Ее рыболовная отрасль уже который год ставит новые рекорды.
На днях на Дальнем Востоке стартовал сезон промышленного вылова рыбы лососевых пород.
О том, как он пройдет – расскажем в нашем сюжете.
С 6 по 12 апреля в России проходит первая Неделя космоса, приуроченная к 65-летию полёта Гагарина. В рамках недели стартует флешмоб #ВремяГагарина#ЗаЗвездами. Участвовать может каждый – нужен только телефон или фонарик. Вариант для селфи: встаньте перед зеркалом, держите телефон (или настоящий фонарик) над головой, снимайте на основную камеру через зеркало. Включите принудительную вспышку. Учтите, что «фонарик» на смартфоне выключится при съемке. Вариант с помощником: попросите кого-то вас сфотографировать. Включите фонарик на своём смартфоне, держите его над головой, а помощник сделает фото со стороны на свой телефон. Готовое фото публикуйте с
Ветераны отправились в путешествие по городам Великой Победы
Новый сезон проекта «Своих не бросаем!» уже стартовал и объединил ветеранов и их семьи в первом маршруте 2026 года. Участники посетили Ростов-на-Дону, Волгоград и Новороссийск – города, где можно прикоснуться к истории и почтить память героев. По словам Анны Цивилевой – заместителя Министра обороны РФ – такие поездки помогают восстановиться после службы и вернуться к мирной жизни. Это не только экскурсии, но и важная поддержка, возможность общения и новые впечатления. В ближайшее время запланированы поездки в Москву, Санкт-Петербург и города Сибири. Как вы думаете, помогают ли такие поездки ветеранам чувствовать поддержку? Постав
Анна Цивилева: Главная задача фонда – помогать ветеранам возвращаться к мирной жизни
В России стартовал юбилейный, пятый сезон проекта «Своих не бросаем!», который реализуют фонд «Защитники Отечества» и компания «РЖД». Первый маршрут 2026 года – «Города Великой Победы» – объединил ветеранов и их семьи, которые посетили Ростов-на-Дону, Волгоград и Новороссийск, познакомились с историей и побывали в памятных местах. Анна Цивилева – заместитель Министра обороны РФ и председатель фонда «Защитники Отечества» – подчеркнула значимость таких инициатив. «Главная задача фонда «Защитники Отечества» – помогать ветеранам как можно быстрее возвращаться к полноценной мирной жизни», – отметила она, добавив
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Порой каждому из нас не хватает просто мудрости, для того, чтобы прожить эту жизнь очень насыщенно и плодотворно. Почерпни долю мудрости, накопленную годами!