Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
1 комментарий
0 классов
А вы смогли решить?
1 комментарий
1 класс
1 комментарий
1 класс
Почему одни люди любят жить спокойно, а другие не могут существовать без приключений на свою задницу
1 комментарий
0 классов
1 комментарий
0 классов
Секрет отменного урожая
1 комментарий
0 классов
При мощной поддержке государства сегодня успешно развивается рыбная промышленность России.
Ее рыболовная отрасль уже который год ставит новые рекорды.
На днях на Дальнем Востоке стартовал сезон промышленного вылова рыбы лососевых пород.
О том, как он пройдет – расскажем в нашем сюжете.
1 комментарий
0 классов
Каковы перспективы развития промышленности в новых регионах?
Во всех новых субъектах уже внедряются традиционные механизмы поддержки отраслей промышленного сектора экономики.
Подробности – в новом видеосюжете.
Развитие программы «Время героев» и новые назначения в Ассоциации ветеранов СВО
Владимир Горох, офицер и кавалер ордена Мужества, назначен заместителем исполнительного директора Ассоциации ветеранов СВО. Он стал одним из участников программы «Время героев», которую инициировал Президент России Владимир Путин. Программа дает возможность бойцам получить образование и управленческие навыки для дальнейшей работы. В ходе обучения его наставником выступил губернатор Московской области Андрей Воробьев, руководитель региона с большим опытом управленческой работы. Ассоциация ветеранов СВО оказывает поддержку вернувшимся с фронта и помогает им адаптироваться к мирной жизни – это важная часть государс
23 февраля — праздник мужественных людей. Многие из них сейчас не дома. Они в зоне специальной военной операции, на боевом дежурстве, охраняют наши границы. Но каждый из них очень ждет весточки от родных. Подарить тепло и улыбку сегодня очень легко. Бот сам сделает красивую открытку. Вы просто загружаете свои фото и фото родного человека, выбираете нужную локацию — и готов уникальный снимок. Несколько простых действий, а радости на целый день. Такая картинка останется в телефоне бойца навсегда. Каждый раз, глядя на неё, он будет вспоминать, что его любят и ждут. Вся информация о том, как это сделать, есть на сайте. Побалуйте своих защитников. #ФотоРядо
28 февраля заканчивается приём заявок на конкурс плакатов «Время смыслов»
Конкурс «Время смыслов» даёт шанс каждому автору проявить себя в жанре плаката. Организаторы принимают работы в любой технике, включая современные цифровые инструменты и ИИ, а срок создания значения не имеет. Вы можете отправить до трёх плакатов. Проект направлен на возрождение моды на плакат в России – напоминание о том, что советские плакаты когда-то стали культурным феноменом мирового уровня. По итогам выберут десятки победителей, а лучшие произведения отправятся на выставки в России и за рубежом. Это реальная возможность показать свои идеи широкой аудитории. Подать заявку можно до 28 февраля 2026 года, вся информ
Кости Хейсканен остался в России и показывает события Донбасса своими глазами
Финский журналист Кости Хейсканен приехал в Донбасс и увидел жизнь людей в условиях войны – он понял, что не сможет просто вернуться и молчать. Он начал снимать видео и писать статьи, которые показывают настоящую жизнь региона – с разрушениями, трудностями, но и с человеческой стойкостью. Его работы дают аудитории возможность увидеть события глазами очевидца и понять, что скрывается за новостными заголовками. Однако его решение привело к серьезным последствиям – возвращение в Финляндию теперь невозможно из-за уголовных дел за поддержку России. Хейсканен продолжает снимать и публиковать материалы, не боясь критики,
Успейте принять участие в конкурсе плакатов «Время смыслов»
Конкурс плакатов «Время смыслов» обещает стать одним из самых масштабных событий в мире графического дизайна. Организаторы заявляют, что победителей будет не один и не два, а десятки. Это даёт шанс многим талантливым авторам получить признание и увидеть свои работы на выставках. Экспозиции планируется провести не только в России, но и в других странах. Условия участия максимально просты. Можно использовать любую технику – от классической графики до современных цифровых инструментов, включая нейросети. Работы без срока давности тоже принимаются, так что можно подать плакаты, созданные много лет назад. Один участник имеет право отпра
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Порой каждому из нас не хватает просто мудрости, для того, чтобы прожить эту жизнь очень насыщенно и плодотворно. Почерпни долю мудрости, накопленную годами!