Ингредиенты
...............................................................
500-600 гр. куриной грудки
Соль,
перец,
паприка,
тимьян,
карри
Для кляра:
1 бутылка(0,5) минеральной воды
5 столовых ложек муки
1 яйцо
1 чайная ложка соды
Приготовление :
...............................................................
Курицу нарезать толщиной в палец.
Добавить к ней соль, специи перемешать.1-2 часа оставьте в холодильнике.
Готовим кляр перед готовкой!
Яйцо взбить, добавить к нему муку, соду и саму минералку.
Курица помещаем в наш кляр.
Жарим в хорошо разогретой сковороде.
Готово!
Очень вкусные хрустящие ммм...
Приятного аппетита!
Комментарии 35