📒 ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ📒
Очень часто из-за недостатка информации люди боятся самых простых вещей, ведь их названия кажутся слишком сложными. Конечно, к неизвестным веществам в составе стоит отнестись с осторожностью, но еще лучше — изучить их как следует.
Камедь рожкового дерева
Камедь происходит из бобов стручков рожкового дерева - средиземноморской акации. Камедь мешает образованию жестких ледяных кристалликов, поэтому продукт остается мягким, эластичным и целостным. В мороженое добавляют камедь рожкового дерева, чтобы оно даже после глубокой заморозки не потеряло необходимый вид и форму, и сохранило правильную, однородную консистенцию.
Камедь выводится через кишечник в не измененном виде,