Щи зелёные с кислицей: свежесть и кислинка в каждой ложке 🥄 Ищете лёгкий, но насыщенный суп с необычным вкусом? Попробуйте щи зелёные с кислицей — блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и оригинальную кислинку. Ключевой ингредиент — кислица, трава с пикантным вкусом, которая придаёт супу особую свежесть. Что понадобится (на 2–3 порции) • картофель — 150 г; • репчатый лук — 100 г; • зелень кислицы — 100 г; • пшеничная мука — 20 г; • сливочное масло — 20 г; • яйцо (варёное) — ½ шт.; • сметана — 20 г; • лавровый лист, соль, перец — по вкусу. Как готовить 1. Начните с картофеля. В кипящую воду положите нарезанный картофель. Варите 15 минут до полуготовности. 2. Добавьте лук. Пассеруйте репчатый лук до золотистого оттенка, затем отправьте в кастрюлю. 3. Впустите кислицу. Следом положите зелень кислицы и продолжайте варить ещё 15 минут. 4. Доведите до совершенства. За 5–10 минут до готовности добавьте: - пшеничную муку (для лёгкой густоты); - сливочное масло (для нежности); - соль, перец и лавровый лист (для аромата). 5. Подавайте с изюминкой. Разлейте щи по тарелкам, добавьте половинку варёного яйца и ложку сметаны. Почему стоит попробовать? • Быстро и просто: общее время приготовления — около 45 минут. • Свежий вкус: кислица придаёт блюду лёгкую пикантность, отлично сочетаясь с нейтральными картофелем и луком. • Сытно, но не тяжело: яйцо и сметана добавляют питательности, а мука делает бульон бархатистым. Этот суп — отличный вариант для весеннего обеда: он освежает, насыщает и радует необычным вкусовым акцентом. Приятного аппетита!
    0 комментариев
    0 классов
    Заячья кислица: скромное лесное чудо с целебными свойствами ❇ В тенистых уголках елово-пихтовых и смешанных лесов, у лесных ручьёв, можно встретить удивительное растение — заячью кислицу (Oxalis acetosella L.). Она легко узнаётся по тройчатым листьям на длинных черешках — они напоминают клевер. У кислицы есть свой секрет: в непогоду, жару или ночью листья складываются и опускаются, а с утренними лучами солнца вновь расправляются. Как выглядит? Нежные одиночные цветки кислицы — белые, с розовыми жилками, по размеру сопоставимы с листочками. Порой растение разрастается так обильно, что образует сплошной зелёный ковёр. Чем полезна? Листья кислицы богаты: • щавелевой кислотой; • оксалатами; • рутином; • витамином C. ♻ Благодаря этому растение издавна используют в народной медицине: • при заболеваниях печени и почек; • для нормализации кислотности желудочного сока; • при желтухе и цинге; • для выведения глистов; • при атеросклерозе и предраковых состояниях желудка. В лечебных целях применяют свежие цветки и листья. Как используют в быту? • Из травы заваривают чай и готовят напитки. • Листья добавляют в салаты и супы — по вкусу они напоминают щавель. Важные нюансы • Кислицу можно собирать всё лето и даже зимой — под снегом она сохраняет цвет и полезные свойства. • Однако из за содержания оксалатов длительное употребление растения не рекомендуется. • Для сельскохозяйственных животных кислица может быть опасна: при выпасе на заросших ею участках случаются отравления, а молоко животных хуже поддаётся переработке. Так, скромная заячья кислица соединяет в себе и красоту лесного уголка, и силу природной аптеки — но, как и с любым целебным растением, важно помнить о мере и осторожности.
    0 комментариев
    0 классов
    0 комментариев
    0 классов
    0 комментариев
    0 классов
    Открытое Письмо Э.Д. Ходосу. Часть 1. Русская Православная Церковь Царской Империи
    0 комментариев
    0 классов
    ОРУЖИЕ, ОСНОВАННОЕ НА ИСПОЛЬЗОВАНИИ РАДИОМАГНИТНЫХ ВОЛН, - РАДИОМАГНИТНОЕ ОРУЖИЕ. «Оружие, скорость которого совпадает со скоростью света, может убивать, истязать, порабощать, и обнаружить его невозможно», - Жирар Харлан пишет в своей работе «Биомагнитное оружие - самое опасное оружие» в институте Науки, в общественном пресс-релизе от 29 мая 2007г. Атомное - безусловно ужасное оружие, однако, оно не может применяться, не оставляя следов. Вот почему его использование ограничено. Однако, уже существует другая категория оружия, почти неизвестная обществу, не оставляющая после применения никаких следов. Это оружие основано на использовании радиоволн. Воздействие такого оружия
    0 комментариев
    0 классов
    🤬В организации незаконной миграции обвиняется ректор Нижегородского государственного агротехнологического университета Игорь Воротников Силовики установили, что иностранцы зачислялись в вуз без сдачи экзаменов на знание языка и основ законодательства России. ⚡ Не пропустите важное — подпишитесь и включайтесь в обсуждение
    0 комментариев
    0 классов
    В московском метро школьница выкрикивала оскорбления в адрес силовиков ради хайпа Друзья девочки снимали ее неадекватное поведение и смеялись. Также зумерша заявляла, что террористка и в вагон подложила бомбу. Столичная полиция проводит проверку и ищет хулиганку. 🌶 Подпишитесь на «Горячие Новости» и первыми узнавайте о главных событиях — ставьте «Класс», если важно быть в курсе
    0 комментариев
    0 классов
    Министр Татарстана предложил отключать интернет подросткам с 23:00 по всей стране Министр по делам молодежи Республики Татарстан Тимур Сулейманов предложил ввести по всей России ограничение доступа подростков к интернету в ночное время. "Мы считаем, что необходимо рассмотреть вопрос о введении по всей стране ограничения доступа несовершеннолетних к интернету в ночное время с 23:00 до 06:00. В Татарстане такая практика уже работает, и она показывает положительный эффект" <...> "Родители должны иметь возможность контролировать, но по умолчанию доступ должен быть ограничен. Это поможет сохранить здоровье и режим дня подростков", — отметил Сулейманов. 🌶 Подпишитесь на «Горячие Новости» и первыми узнавайте о главных событиях — ставьте «Класс», если важно быть в курсе
    0 комментариев
    0 классов
    ТАМ, ГДЕ ОБЩЕСТВА НЕТ, ВЛАСТЬ ПРИХВАТИЛИ И УПРАВЛЯЮ КОЛЛАБОРАНТЫ...........!
    0 комментариев
    1 класс
Фильтр
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё