Ингредиенты: Основные: вареная говядина 200 г картофель в мундире 4 шт. огурцы 2 шт. горошек зеленый консервированный 1/2 банки лук репчатый 1/2 шт. яйца куриные, сваренные вкрутую 2 шт. морковь вареная 1 шт. петрушка зелень 3 веточки Соус провансаль: яичные желтки вареные 2 шт. горчица дижонская 1 ч. л. лимонный сок 2 ст. л. соль перец белый; оливковое масло 1 ст. л. Приготовление: Вареные овощи очистите и нарежьте кубиком. Также нарежьте кубиком вареную говядину, свежие огурцы, яйца. Измельчите лук и петрушку. Соедините все ингредиенты в салатнике. Добавляйте в салатник горошек. Приготовьте соус. Для этого в чаше блендера соедините все ингредиенты и взбивайте. Добавляйте соус в салат, перемешайте. #рецепты