Рецепты: Жарим — Варим

Жареные пирожки с луком и яйцом Состав / ингредиенты: Тесто 500 гр Лук зеленый 150 гр Яйца 4 шт Мука 5 ст.л. Масло подсолнечное 4 стол. л. Соль по вкусу Перец по вкусу

Салат с копченой горбушей и овощами Состав / ингредиенты: Листья салата 50 гр Горбуша горячего копчения 100 гр Огурец (около 100 грамм) 1 шт. Помидоры черри 120 гр Лук 0.5 шт. Авокадо (около 100 грамм) 1 шт. Оливковое масло (растительное) 3 стол.л. Лимон 0.5 шт. Перец по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу

Тартинки канапе с селедкой и лимоном Состав / ингредиенты: Порций: 5 Селедка (или другая солёная рыба) 1 шт. Лимон (несколько кружочков) 1 шт. Черный хлеб 300 гр Сливочное масло (размягченное или авокадо) 150 гр Укроп (или другая зелень) по вкусу

Жареные пирожки с картошкой и мясом Состав / ингредиенты: Тесто 500 гр Фарш 400 гр Картошка 4 штуки Масло подсолнечное 4 стол. л. Соль по вкусу Перец по вкусу

Нежные сырники на завтрак Порций: 6 Состав / ингредиенты: Творог (9 %) 500 гр Пшеничная мука (3 - 4 ст.л. в тесто, остальное на формовку) 6 стол.л. Куриное яйцо 1 шт. Сахар 4 стол.л. Соль 0.5 чайн.л. Ванилин 0.5 гр Растительное масло (для жарки) 4 стол.л.