Я люблю такие рецепты за их простоту и предсказуемый результат. Когда хочется чего-то сладкого «к чаю», но без духовки, долгого замешивания и горы посуды, на выручку приходит именно этот вариант. Нежные паровые кексы получаются мягкими и воздушными, а сушёная вишня добавляет лёгкую кислинку и делает вкус более выразительным. Готовлю их в мультиварке, но при желании можно использовать и обычную пароварку.
Простая выпечка из слоёного теста: слойки с ветчиной и сыром
Когда нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю или в качестве сытного перекуса, я всегда вспоминаю про слойки из готового слоёного теста. Это один из самых простых и надёжных вариантов: минимум усилий, доступные продукты и отличный результат. Слойки с ветчиной и сыром получаются хрустящими снаружи, мягкими внутри и исчезают со стола буквально за считанные минуты. Готовлю их и для семьи, и когда приходят гости — рецепт никогда не подводит.
Простая выпечка из слоёного теста: слойки с ветчиной и сыром
Когда нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю или в качестве сытного перекуса, я всегда вспоминаю про слойки из готового слоёного теста. Это один из самых простых и надёжных вариантов: минимум усилий, доступные продукты и отличный результат. Слойки с ветчиной и сыром получаются хрустящими снаружи, мягкими внутри и исчезают со стола буквально за считанные минуты. Готовлю их и для семьи, и когда приходят гости — рецепт никогда не подводит.
Творожные сырки в шоколаде: простой рецепт из обычных продуктов
Я давно люблю делать домашние десерты, и эти сырки в шоколадной глазури — один из тех рецептов, которые прижились сразу. Готовлю их без спешки, из понятных продуктов и всегда знаю, что внутри. По вкусу они получаются нежными, сливочными, с ярким шоколадным слоем и приятной сладкой начинкой. Такие сырки спокойно можно предложить и детям, и взрослым — они не приторные и отлично хранятся в морозилке.
Куриная грудка с картошкой: рецепт, который всегда получается
Иногда хочется приготовить что-то сытное и понятное, без сложных соусов и долгой подготовки. В такие моменты я делаю куриную грудку с картошкой в духовке. Всё просто: минимум ингредиентов, один противень и отличный результат. Картофель получается мягким и ароматным, курица — сочной, а сыр с помидорами добавляют блюду яркий вкус и аппетитный вид. Это как раз тот вариант, когда из самых обычных продуктов получается полноценный домашний ужин.
Домашние куриные фрикадельки: мягкие, сливочные, очень вкусные
Готовлю такие куриные фрикадельки в сливочном соусе тогда, когда хочется по-домашнему вкусного блюда без лишней возни. Рецепт простой, понятный и очень выручает в будни. Несмотря на доступные ингредиенты, результат получается нежный, сливочный и совсем не «скучный». Фрикадельки выходят мягкими, сочными, а соус — ароматным и насыщенным. Это тот случай, когда из обычного куриного фарша получается блюдо, которое можно подать и на семейный ужин, и гостям не стыдно поставить на стол.
Молочное печенье с орехами — уютная выпечка без лишнего
Иногда больше всего радует самая простая домашняя выпечка, знакомая по вкусу из детства. Молочное печенье с нежной текстурой и лёгкой румяной корочкой — именно из этой категории. Я часто готовлю его дома к чаю, когда хочется уюта и спокойствия, без сложных кремов и долгой подготовки. Такое печенье долго остаётся мягким, приятно пахнет сливочным маслом и отлично подходит как для взрослых, так и для детей. Ингредиенты Пшеничная мука ~ 450 г Сахар — 200 г Молоко 3,2% — 100 мл Сливочное масло 82,5% — 100 г Куриное яйцо — 1 шт. Яичные желтки — 1 шт. Ванильный сахар — 10 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Арахис — 100 г
Ингредиенты: Огурец — 400 г Морковь — 200 г Лук красный — 50 г Чеснок — 15 г Сок лимона (или яблочный уксус) — 1 ст л Соль — 1/2 ч л Красный острый перец — 1/2 ч л Соевый соус — 3 ст л Кунжутное масло — 2 ст л
Салат с тунцом и йогуртной заправкой Ингредиенты: Яйца — 4 шт Соль — щепотка Огурец свежий — 180 г Красный лук — 40 г Кукуруза консервированная — 180 г Тунец консервированный — 200 г Маринованные огурцы — 50 г Греческий йогурт — 70 г Сливочный сыр (Филадельфия) — 40 г Горчица зернистая — 10 г Лимонный сок — 1 ст. л.
Насыщенно, мясо тает, соус густой и ароматный Отличная альтернатива обычной подливке Ингредиенты: Говядина — 1,5 кг (из них кости ~280 г) Растительное масло — для жарки Лук — 350 г Морковь — 200 г Сельдерей — 200 г Чеснок — 20 г Соль — 1 ч. л. Чёрный перец — 1/2 ч. л. Розмарин — 1/4 ч. л. Тимьян — 1/4 ч. л. Мука — 2 ст. л. Горчица зернистая — 1 ч. л. Соевый соус — 2 ст. л. Вустерский соус — 1 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Горячая вода — 1 л
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Здесь мы готовим всей семьёй, вместе придумываем вкусные блюда и делимся проверенными рецептами.
Выпечка, закуски, супы, десерты — всё, что создаёт тепло и уют в доме.
Следите за мной в других соцсетях, чтобы не пропустить новые рецепты.
MAX: https://max.ru/hotandtasty
Дзен: https://dzen.ru/hotandtasty