Куриные желудочки по-корейски.
Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порезать соломкой.
2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.
Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие),
Выдавить 2-3 зубчика чеснока,
влить 3-4 ст.лож соевого соуса и
1 ст. лож. 9%уксуса.
Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии 29
1 чеснок
5_ложек сахара
5масло подсолнечног
5уксука соль чёрный или красный перец можно вместе
Пучок зеленой кинзы мелко режим или измельчитель все перемешиваеи хорошо через 20 минут едим зауши неотощить это для лентяек как я когда некогда а вообще беру 7 морковок так же делаем свинные уши только варим 3 часа и режим соломкой девочки вкусно суши суши отдыхают а вот делудки надо попробывать только честно напешите вкусные эти делудки или нет аууу