​​Морковный тортик ❤️

Вкусный десерт 🌿
🥐☕️🥐☕️🥐
Для коржа:
️145 гр. моркови.
️2 яйца.
5 гр. разрыхлителя.
️50 гр. кукурузной муки.
️90 мл. кефира 2.5%
️сахар.
️Для крема:
120 гр. мягкого творога 5%
Сахар или мёд.
40 гр. грецких орехов.
Морковь натереть на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты для коржа, вылить в форму и выпекать в микроволновке на высокой мощности примерно 10 минут. Остудить и разрезать на 2 коржа. Орехи измельчить. Творог смешать с сахаром/ мёдом. Смазать тортик, посыпать орехами между коржей и сверху. Убрать в холодильник на ночь.
Приятного аппетита ❤️