"Шпик-паштет с зеленью, чесноком и пряными правами":

Сало
Укроп(по вкусу)
Петрушка(по вкусу)Специи
Соль(по вкусу)
Чеснок(раздавить под прессом)
У меня было присоленное замороженное сало с тонкой прожилкой мяса.
Ножом нарезала его на небольшие кусочки, немного подогрела до мягкости в микроволнове (меньше минуты), в блендер сложила сало, рубленую зелень, по щепотке разных трав и раздавила большой зубчик чеснока, приправив все солью. Взбила до однородной массы около 3 минут.